Zoete koekjes worden er bij deze bakker wel gebakken. Het is gesneden koek voor hem want hij bakt ze elke dag. Lievere koekjes worden er niet gebakken. Volgens zijn vrouw is dat andere koek, daar gebruikt hij zijn eigen deeg niet voor. Als hij dat zou doen is het niet meer koek en ei met de gemeenschap waarvoor hij zijn zoete koekjes bakt.