Bumthang

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Zwiterse kaas in Bhutan

Bumthang,
Bhutan


Even buiten Jakar in de Bumthang vallei is een boerderij opgericht door Zwitsers. Zij hebben daarmee ook Zwiterse kaas geintroduceerd in Bhutan. Als je eens iets hartigs wilt voor je ontbijt, dan ga je in Jakar de brug over en volgt de weg naar links. Een paar honderd meter verderop is de farm met een winkeltje. De kaas wordt gesneden van het blok. Het is echte goede Emmentaler, lekker voor op het "brood" of gewoon uit het vuistje. Daarnaast hebben ze ook nog andere producten zoals appelwijn en cider. De appelwijn is overigens niet bijzonder.