Cederberg is een natuurgebied zo’n 300 km buiten Kaapstad waar je uren kunt rijden zonder mensen tegen te komen. Het gebied wordt afgewisseld door bergen, olijfgaarden, wijnvelden en rivieren. Het is er, op het geluid van de vogels en krekels na, absoluut stil. We hebben er twee nachten geslapen in een huisje van Mount Ceder Guest Cottage in the middle of knowhere tussen de baboons onder een fantastische sterrenhemel. Je kunt volledig selfsupport zijn in de huisjes die heel ver van elkaar verspreid liggen, maar je kunt als je het vooraf aangeeft ook ontbijten en dineren in een centrale ruimte van de lodge. Dan heb je dit uitzicht.
Bovendien vond ik van alle lekkere wijnen die ik in ZA geproefd heb Cederberg de aller lekkerste, Goddelijk!