De koereiger is een kleine witte reigersoort. Die oorspronkelijk uit Afrika kwam maar tegenwoordig zelfs in Nederland voorkomt. Hij leeft in de buurt van buffels of vee. Het witte verenkleed veranderd in het broedseizoen van kleur. Het mannetje probeert indruk te maken op het vrouwtje. Ze broeden in de bomen vaak met veel paren tegelijk. Er worden 6 tot 7 eieren gelegd. De volwassen vogels leven voornamelijk van insecten.