We zijn een paar dagen in de stad Kisoro, in het uiterste zuidwesten van Oeganda.
De plaats ligt aan de goed geasfalteerde hoofdweg, die o.a. naar de nationale parken Mgahinga en naar Rwanda en Congo leidt. Op verschillende plaatsen in Kisoro kun je gorillatours boeken.

Vergeet vooral het stadje zelf niet, je ervaart hier het dagelijks leven van dichtbij. Er wordt druk gehandeld op verschillende afdelingen voor zout, groenten, vlees, vis en kleding.
Deze dame koopt mooie boontjes voor de kikomando, het dagelijks voedsel.
Recept:
Bak een chiapati (een platte pannenkoek, ooit uit India naar Oeganda geëmigreerd); maak een lekkere bonensaus, gewoon simpel of met met ui, paprika, avocado of andere groente.
Snijd de chiapati in stukken, serveer in een bord, giet de saus eroverheen en je bent klaar.
Heerlijk, zo kan je de dag weer aan als je terugkomt van je gorillatour.