Swakopmund

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Gut bürgerliche Küche in een koloniaal huis in Swakopmund

Swakopmund,
Namibië


Als je in Swakopmund lekker wilt eten, is er ruim voldoende Europese keuze.
Wij aten o.a. in een Italiaans restaurant, maar het leukste restaurant vonden we Zur Kupferpfanne.
De keuken is Duits, ‘gut bürgerliche Küche’. Dit betekent: zwaar en veel!
Toch wist men voor ons vegetariërs ook wat lekkers op tafel te zetten. Heerlijk verse groentes, gebakken aardappelen, paddestoelen.
Op de kaart staan verder typisch Namibische gerechten, zoals Springbok, struisvogel of ander wild en uiteraard vis.
Het leukste is echter de indeling van het restaurant. Het lijkt het meest op een woonhuis uit de Duitse koloniale tijd. Je komt binnen door een smalle gang, die vol staat met beelden en kleden, er hangen foto’s van Duitse families etc.
In een zijkamer eet je aan een ronde tafel. In de voorkamer kan je de krant lezen (Oude krant uit de koloniale tijd, die steeds 'ververst' wordt) Wij zaten in de achterkamer, waar je zicht hebt op de vele schilderijen, kasten met glaswerk en serviesgoed.
Ligging: niet ver van de boulevard, Daniel Tjongarero Ave 9 Reserveren gewenst:Tel: 064 404770