De Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanical Garden in Pamplemousses is ooit in 1735 begonnen als de groententuin van François Mahé de Labourdonnais, de eerste Franse gouverneur van Mauritius, op zijn landgoed Château de Mon Plaisir. De sterattractie van de botanische tuin zijn de Victoria amazonica waterlelies, waarvan wij er een paar in bloei troffen.