Onder de Alaouitische koning Moulay Ismail, die leefde rond 1700, werd Meknes de hoofdstad van Marokko. Het bewind van Ismail leidde tot grote bouwactiviteit, één van de bouwwerken is deze gigantische graanschuur. Bij een eventueel beleg kon de stad lange tijd bevoorraad worden uit deze graanopslag. Dikke muren en ondergrondse waterkanalen waren nodig voor een goede klimaatbeheersing van de graanopslag.