Iets wat je natuurlijk niet moet missen als je in Fes bent is het bezoeken van een leerlooierij! Het lijkt erop dat de jongen linksonder aanwijzingen krijgt van zijn meerdere, alhoewel ze het misschien niet helemaal met elkaar eens zijn (naar mijn idee te zien aan de verschillende richtingen die de handen op wijzen). Dit zijn trouwens de Sidi Moussa tanneries, vlakbij Place En Nejjarine.