'Small idiosyncratic Belgian-style nano brewery'
Dunedin omgeving,
Nieuw-Zeeland
Craftwork Brewery kan je vinden in het centrum van Oamaru. Je kan een kijkje nemen in de 'nano-brouwerij' en/of er een bierproeverijtje doen. Indien gewenst al dan niet vergezeld van een hapje. Ze gaan prat op hun 'Belgian-style beers', maar wat het bier precies van een Belgisch kaliber maakt, is me niet helemaal duidelijk. :-) Ik denk omdat ze het op een redelijk traditionele manier trachten te brouwen. De verschillend gekleurde flesjes in het café / restaurant decoreren de plek, maar of het er nu uitziet als een 'Brussels café' (zoals ze zelf pretenderen), daar heb ik zo m'n twijfels over. Ik heb namelijk al wel eens vertoefd in een echt Brussels café ;-) Maar het is sowieso leuk om te bezoeken en om te proeven!