Als je van het Tongariro NP naar Wellington gaat kun je via het plaatsje Otaki rijden. Dit plaatsje ligt aan de State Highway 1.
In dit dorpje kun je een stop maken bij het Brown Sugar Café. Het ligt rechts van de weg bijna als je het plaatsje weer uit rijd.
Je moet goed opletten, anders kun je het zo voorbij rijden. Van de buitenkant ziet het er misschien niet heel bijzonder uit, maar eenmaal binnen is het erg leuk en gezellig. Een mooie binnentuin waar je met zonnig weer goed kunt vertoeven. En dan de vele soorten koffie, thee en heerlijke lekkernijen maken het tot een ideale tussenstop!! Een echte aanrader.