We reizen met de ferry van San Jorge naar Moyogalpa op het Isla de Ometepe. Dit tweelingeiland ligt in een enorm zoetwatermeer: Cocibolca (zoete zee). Het bestaat uit twee actieve vulkanen: Concepcion en Madeira, die door een lavabrug zijn verbonden.
Op het eiland is ontzettend veel te doen in een heel relaxte sfeer. Uiteraard de vulkanen beklimmen, fietsen, paardrijden, brulapen spotten, zwemmen, een sportwedstrijd bekijken, uren zitten in een strandtent en kletsen met de lokale bevolking.
De manege ligt vlakbij het strand, de paarden gaan iedere morgen even zwemmen in het zoete water en lopen uit zichzelf weer terug naar huis.