Chiapa de Corzo: even buiten de stad is de inschepingslokatie voor rondvaarten door de Sumidero Canyon. Van hieruit kun je 2-3 uur durende boottochten door de canyon (ontstaan door een grote stuwdam voor energie) maken tussen spectaculaire hoge rotsen waarin ook enkele grotten zijn; de rotsen zijn gemiddeld 1000 meter hoog en het water ruim 100 m diep. We zien veel zwarte gieren, aalscholvers, 4 soorten reigers, pelikaan, kingfisher, leguanen, krokodillen en een boom vol spinaapjes. De kloof is werkelijk prachtig en op het eind komen we bij de “kerstboom-waterval”, een mooi gezicht. In het droge seizoen komen geen grote hoeveelheden water naar beneden en daardoor is ie helemaal begroeid, en dankt er zijn naam ‘Arbol de Navidad’ aan.
Ook is er sinds 2003 een ecologisch park in de canyon, je kunt er alleen per boot komen. Er zijn veel leerzame eco-attracties en je kunt de flora en fauna bewonderen. Verder kun je ook sportieve activiteiten doen zoals kayakken, mountain biken, abseilen, zwemmen en nog veel meer.