De bezetters van het tropische Martinique richtten zich vanaf de 17e eeuw op het verbouwen van suikerriet. Om aan werkkrachten te komen werden slaven geïmporteerd vanuit Afrika en dit duurde voort totdat in 1848 de slavernij werd afgeschaft en de slaven hun vrijheid kregen. De Franse journalist Victor Schoelcher speelde een belangrijke rol bij de afschaffing van de slavernij en op Martinique is naderhand dan ook een stad naar hem vernoemd.

Het museum "La savane des esclaves" bij Trois-Ilets laat zien hoe de slaven leefden en vooral hoe ze overleefden na hun vrijlating. Ze hadden immers niets meer en waren overgeleverd aan de natuur om te kunnen voortbestaan. De suikertelers importeerden goedkope werkkrachten uit andere landen liever dan hun oude slaven te betalen. Het museum bestaat uit een aantal nagebouwde hutten in de natuur en tijdens de rondleiding wordt aan de hand van planten en bomen uitgelegd hoe de mensen konden overleven. Welke planten konden ze eten, welke dienden als medicijn, van welke konden ze hoeden of kleding maken?