Als je contact met de plaatselijke bevolking wilt is succes verzekerd als je Lagartos de pan, krokodillen van brood koopt, en er vervolgens mee rond gaat lopen. We kochten ze in Antigua en hebben er bijzonder veel plezier mee gehad.
Het brood smaakt als een zoete brioche, de tanden zijn van suiker gemaakt. Na een poosje vielen die er wel af, maar dat mocht de pret niet drukken.