In Jardin is een klein natuurgebiedje in een ravijn, met een indrukwekkend natuurfenomeen: het paringsritueel van de Gallito de la Roca. Elke ochtend en avond vliegen deze rotshaantjes naar binnen om te krijsen, te dansen en te pronken met hun schitterende rode verenkleed in een poging indruk te maken op de dames, soms met onderlingen “confrontaties”. Na de paring laat hij het vrouwtje alleen achter om de jongen groot te brengen en gaat zelf door met pronken!