Santos
TET
Tet Vietnamezen zijn erg vriendelijke mensen. Tijdens het TET (nieuwjaar) vinden het mensen het prettig om elkaar thuis uit te nodigen. Als mensen dit doen, maak er dan gebruik van. De mensen beledig je niet en zelf heb je een schitterende ervaring. Het contact is om nooit te vergeten, en de TET lekkernijen zijn beter, vind ik, dan oliebollen en appelflappen.
Vietnam • Ho Chi Minh stad (Saigon)
Vietnam • Ho Chi Minh stad (Saigon)
Even een dutje
Op de markt in Saigin deed deze mevrouw even een dutje
Nha Trang
Wij fietsten met z’n tweeën naar de haven. Ik was er iets eerder dan mijn vriendin. “wat is er aan de hand”; vroeg mijn vriendin. Ik zei niets en keek met grote ogen, open mond, over het muurtje naar beneden, wat ik daar zag .………….. ongelooflijk. Allemaal mensen, veelal vrouwen, tilden gigantische (konings) vissen de trap op.
Nha Trang
In Nha Trang kwamen vanuit een roeibootje een paar vissen........... En niet zomaar een paar vissen.
Hue en de graven
Hue en zijn schitterende koningsgraven
Maatpakken van zijde
Hoi An Een stad met de meest fantastische restaurantjes. Ik adviseer een combinatie menu, waardoor je alle gerechten kan proeven. Laat verder, voor je hier komt een plek over in rugzak. Want het maken van kleding, zijden pakken, winterjassen, was in heel Vietnam nergens zo goedkoop en goed als hier.
Lekker eten, dankzij.
Slaaptrein In de slaaptrein leg je snel en makkelijk contact met Vietnamezen. Daar gaf een inwoner van Nha Trang ons het advies om te gaan eten in het plaatselijke barbecue restaurant. Wat een fantastische en smakelijke ervaring was dit. Per tafel kreeg je een kleine barbecue en na je keuze van vis of vlees begon een smakelijke maaltijd. Zowel buiten (het terras) en binnen zat het vol met de inwoners van Nha Trang. Schitterend om deze culinaire ervaring met zo velen te mogen delen. De naam van het restaurant is : Lac Canh
Eten bij de Boer
Probeer in deze streken te overnachten bij boeren / huizen die slaapplaatsen voor toeristen hebben. En maak zeker gebruik van het aanbod om, tegen betaling, mee te eten. Je krijgt hier d emeest authentieke, simpele, smaakvolle, Italiaanse maaltijden. De koks genieten ervan als jij geniet van het eten en zijn bereid om je precies te vertellen hoe zij hun maaltijden bereiden. Op deze manier heb je na een vakantie door Italië je eigen, heerlijke, Italiaanse kkoboek samen gesteld.
Breng Tibetanen niet.
Gebruik je gezond verstand en lees voor je bezoek aan Tibet wat wel / niet verstandig is om te doen. De Tibetanen zijnniet vrij en worden overal in de gaten gehouden door de Chinezen. Zo zijn er in bepaalde plaatsen hotels waar geen buitenlanders mogen slapen. Breng dan de Tibetanen oon niet in verleiding door hier wel binnen te stappen of af te dwingen om hier wel te gaan slapen. Want op het moment dat jij weer weg bent krijgen deze mensen (de hoteleigenaar / of de gids die bij je was) bezoek van de Chinese politie.
Communicatie met...mo
Heel makkelijk is het om met het openbaar vervoer naar het klooster van Drepung te reizen. Besluit daar om het klosster niet te bezoeken maar om in de omgeving van het klooster te gaan wandelen. Zo zie je monniken de tuinen aan het bewerken, kleding wassen en hoe hoger je komt, daar zijn de holen waarin monniken in retraite zijn. Een pittige klim, maar bezoek deze monniken eens en probeer contact met ze te leggen. Het communiceren gaat met handen en voeten, maar is een fantastische ervaring.
Vele kleuren en geure
Op de overdekte markt is werkelijk alles te koop. En dat is een schitterend gezicht. Maar; Let goed op wat je koopt, want de kwaliteit van de artikelen is erg verschillend. Als je ergens lekker, goed en autentiek wil eten. Zoek dan een eetplek op waar veel autochtonen zitten. Dam krijg je goed (en goedkoop) de plaatselijke lekkernijen.
Burkini ?!?!
Wat een 'gezeur' over wel of niet een burkini. In Tunesie zwemt de jeugd veelal in een bikini, maar er wordt ook gezwommen in luchtige kleding die het gehele lichaam bedekt. Dit zorgde niet voor problemen, en het contrast is op de foto een mooi gezicht.
Openbaarvervoer
Monastir : Een leuke plaats om te genieten van het prettige klimaat en om tevens het Noordelijk deel van Afrika te verkennen. Met de minibusjes die op vaste plaatsen in de stad vertrekken is het heel makkelijke en tevens comfortabel om de bezienswaardigheden in de omgeving te verkennen. Tegelijkertijd is dit ook de manier om met de lokale bevolking in contact te komen. Ga in een willekeurig stadje / plaatsje een kop koffie drinken of genieten van de lunch en je komt vanzelf met de Tunesiers in gesprek.