Idee
Zelf ingrediënten...k
Op de locale markten lopend vinden wij het vaak jammer dat we niet altijd in de gelegenheid zijn, op de bestemming, om zelf te koken met die geweldige lokale ingrediënten. Tegenover de Mercat Central de Valencia zitten meerdere eet en drink gelegenheden. Op onze laatste dag zagen we dat een van de gelegenheden de mogelijkheid biedt om je eigen boodschappen te doen op de markt en dan maken zij het voor je klaar. Wij hebben het helaas niet meer uit kunnen proberen maar wij zullen het een volgende keer zeker doen. Deze tentjes zijn 's avonds trouwens allen gesloten. (als de markt gesloten is)
Kerstmis op het...Vri
Geen sneeuw afgelopen kerstmis 2013. Wel een schaatsbaan in de stad. Een sfeervol winterbeeld genoten in eigen land. Op de kerstmarkt in december in Maatsricht. Prachtig verlicht.
Het blauwe oog.
Buracona, Sal, Kaapverdië. Heel diep in een rot is hier op het juiste tijdstip dit mooie blauwe oog te zien. Uit verhalen is gebleken dat dit niet altijd te zien is. Eerst goed informeren.
Vis te koop.
In de haven van Palmeira (Sal, Kaapverdië) is het druk met kopers van vis. Het is echt dringen als er een boot aanlegt en de vangst toont.
Vissers in Palmeira.
In Palmeira (Sal, Kaapverdië) is er veel vraag naar vis. In de haven wachten velen geduldig in de schaduw tot de vissers terug komen met hun vangst. De restaurants en de bevolking zijn afhankelijk van het aanbod van deze vissers.
Binnenkomst vissers..
In Santa Maria op Sal, Kaap Verdie. Iedere dag varen de vissers met hun bootjes uit. Bij binnenkomst, bij de pier, wordt er onderhandeld en vis verkocht. Toeristen en kinderen vermaken zich op het strand maar ook dit biedt iedere dag weer een kleurrijk en boeiend schouwspel.
Goedkoop vis eten.
Uit eten in steden, zeker hoofdsteden, is vaak duur. In Portugal liggen de prijzen laag. In Lissabon hebben wij overal goed gegeten maar het eten was toch wel extreem goedkoop en authentiek aan de kant van de Taag bij het veer. Dus........ wel eerst de Taag moeten oversteken. Maar waar krijg je een bord met 5 geroosterde (gegrilde) sardientjes, aardappels en sla voor 5 euro? Zeer eenvoudig maar wel goed. Bovendien heb je prachtig zicht op iedereen die het veer af komt en hoe de locals hun stalletjes "uitrollen" en weer inpakken. Mmmm. Geniet ervan.
Portugal • Estremadura en Ribatejo
Portugal • Estremadura en Ribatejo
Vuurtoren bij haven..
Deze vuurtoren is niet zo groot maar staat op een prachtig punt in badplaats Cascais. De vuurtoren staat bij de jachthaven. Een baai verder tref je nog de kleine vissersbootjes die iedere dag, dan wel nacht uitvaren.
Portugal • Estremadura en Ribatejo
Portugal • Estremadura en Ribatejo
Lekker en goedkoop vi
In Cascais, Costa de Lisboa, kun je goed en goedkoop vis eten. Het is een aanrader om te gaan eten in een van de restaurantjes aan de Rua das Flores. Er zitten hier vele restaurantjes naast elkaar. Hier hebben we voor weinig geld heerlijke sardientjes, dorade en inktvis gegeten. Wij troffen het niet zo goed in restaurant O Pescador. Kijk goed naar de menukaarten want de prijzen verschillen nog al per restaurant.
Cava en wijnen
Barcelona ligt mooi aan de kust maar ook in een gebied waar veel wijnhuizen in de buurt zitten. Wij bezochten onder andere Freixenet. Bij velen een bekende cava. Het dorpje Sant Sadurni d´Anoia is bereikbaar vanaf Barcelona met de trein. Ongeveer een half uurtje rijden en een kaartje kost 2 tot 5 euro. Wel van te voren even bellen of ze open zijn en ze je kunnen ontvangen. Echt indrukwekkend hoe er daar geproduceerd wordt, ze verbouwen zelf geen druiven maar kopen deze in. Er zijn nog veel meer wijnhuizen te bezoeken maar wij reisten met het openbaar vervoer en hebben ons beperkt tot haalbaar met bus of trein.
Hoog seizoen of laag.
In de zomervakantie, wanneer wij Nederlanders massaal op vakantie gaan, is het in Parijs laag seizoen. De Fransen gaan dan zelf met vakantie. Dit betekent wel dat niet alles open is. Hierbij moet je vooral denken aan winkels. Musea en bezienswaardigheden zijn gewoon, op normale uren geopend. Voordeel van dit moment van het jaar is dat het stukken rustiger is in de stad en dat is goed te merken in de musea. De rijen zijn ook echt minder dik. Bovendien zijn de prijzen van de hotels ook lager in deze tijd van het seizoen. Laag seizoen dus. Blijft natuurlijk wel het risico dat het heel warm wordt.
Olifantenfamilie
De vraag is natuurlijk in hoeverre je hier van wildlife kunt spreken maar het is wel een intiem plaatje. Bijzonder moment onderweg met een raft tocht.
1 mei is feestdag!
Natuurlijk is ook in Frankrijk 1 mei de dag van de arbeid. Op deze dag zijn er erg veel musea, zo niet alle maar dat heb ik niet geprobeerd, dicht. Wij stonden voor dichte Catacomben maar wisten dat Tour Montparnasse open zou zijn. Bovendien werd er op de dag heftig actie gevoerd en waren vele straten afgezet en de parken afgeladen druk. Er was soms geen doorkomen aan. Zo´n massa mensen was er op de been. Veel politie. Er werd ook echt feest gevierd. Een belevenis op zich maar wel een datum om rekening mee te houden. Veel winkels waren eveneens gesloten. Deze datum wordt in menig boekje niet genoemd.
Vrolijke vrouw
Deze vrouw wilde graag op de foto. Ze lacht graag naar de camera.
Lekker eten in stijl
In Barcelona kun je op vele plaatsen lekker eten. Wij zijn zeer gecharmeerd van restaurant Botufumeira. Zeker niet goedkoop maar wel erg goed en stijlvol. Bovendien hadden we een ober die zeer veel deed denken aan Bueno de Mesquita. Indrukwekkend is de ouderwetse inrichting met veel rood en koperwerk, zeer uitgebreide wijnkaart en de vis- en schaaldiergerechten. Wel eerst even reserveren.
Ochtend bij de tempel
Na het offeren aan de monniken als zij terugkeren naar hun tempel. In alle vroegte en rust keren zij terug.
Community-updates
NEEM DEEL AAN DE COMMUNITY OP FACEBOOK
01-11-2022 Zoals jullie weten, gaat de community stoppen. Wil jij graag nog in contact blijven met de andere communityleden? Word dan lid van de speciale Facebookgroep, die wordt beheerd door communityleden!
UPDATE: COLUMBUS COMMUNITY GAAT STOPPEN
27-08-2022 Helaas hebben we moeten besluiten dat we de community niet voort gaan zetten. We leggen je graag uit waarom. Lees verder >
