ABobeldijk
Mirabellepruimen in..
Mirabelle pruimen in de Lorraine. Natuurlijk bij een plaatselijke boer aankloppen, vragen om een proeverijtje (in je slechtste Frans) en genieten van de heerlijkste likeuren!
In de zweefmolen...
Bij het evenement de Rollende Keukens waren er ook attracties voor de allerkleinsten. Dit meisje zat in een kleine zweefmolen. Door haar te volgen met mijn fototoestel heb ik geprobeerd haar stil te zetten te midden van alle kermiskleuren.
Gratis parkeren en...
Antwerpen is een heerlijke stad om te winkelen en te eten. Goed te doen voor een dag, helemaal leuk voor een weekendje! Als wij een dagje naar Antwerpen gaan, parkeren we op de Sint Michielskaai. Je bent dan dichtbij de wijk Zuid en zo'n 20 minuten lopen van de Meir. Als je wilt kan je ook de tram pakken en ben je er sneller. Maar het is absoluut geen straf om een stukje door Antwerpen te lopen. Wil je eerst lekker een bakje koffie doen, dan kan je terecht bij [url="http://www.hangareenenveertig.be/" target="_blank"]Hangar 41[/url]. Precies aan de overkant van de parkeerplaats op de Sint Michielskaai nr 4. En helemaal ideaal om daar na het shoppen en voordat je weer in je auto stapt lekker een hapje te eten! Denk bijvoorbeeld aan de echte Belgische gerechten als stoofvlees of mosselen met frieten, maar ook aan pasta of spareribs. Dit grand-cafe heeft een stoer uiterlijk, is geschikt voor gezinnen (kinderhoek), maar ook voor stelletje om lekker samen te eten. Aan het eind van de middag met een kriekbiertje of een cocktail in de hand genieten van de zonsondergang... De perfecte afsluiting van de dag!
Visfestival 2e weeken
Doe je ogen dicht en stel je even voor... De prachtige gloed van de ondergaande zon die weerkaatst op het water. Dobberende bootjes, een bekertje wijn in de hand, een kom geurende vissoep (Cacciucco) voor je neus. Genieten van het ogenblik en bedenken wat je zo wilt gaan eten. Elk jaar (2e weekend van juni) is er in Castiglioncello het Festa del Pesce. Er staan zo'n 20 kraampjes met de visspecialiteiten van de Toscaanse kust. Denk aan risotto, inktvis, mosselen, garnalen en nog veel meer. Een bijzonder feitje: er is een enorme koekenpan waarin een visschotel wordt gefrituurd. Deze koekenpan is zo groot dat er zelfs een mini in past! (Een auto dus!) Elk jaar wordt deze met veel ceremonieel gevoel gepresenteerd aan het publiek. Op de zondagavond wordt het weekend afgesloten met knallend vuurwerk! Echt een aanrader! Het leuke is dat het een lokale sagre is, dus je krijgt echt een blik in het Italiaanse leven en de kookkunst! Voor 2 euro krijg je een fles wijn van een halve liter en twee plastic bekertjes. En lekker dat die wijn is! Je sluit je maaltijd natuurlijk af met een overheerlijk italiaans ijsje. Praktische informatie Castiglioncello is een klein stadje aan de Toscaanse kust. Het ligt zo'n 25 km onder Livorno en is een aanrader om te bezoeken. Er zijn geen grote stranden waar je kan zonnebaden. De stranden die beschikbaar zijn, zijn vaak particulier oftewel horen bij een strandtent. Wel zijn er prachtige rotspartijen waar je over kan wandelen met echt een prachtig uitzicht over de zee. Verder is er een kasteel te bewonderen waar ook een filmfestival gehouden wordt. Het is druk met parkeren, het centrum is dat weekend autovrij. Politieagenten zijn zo aardig om de weg te wijzen! Meer informatie is te vinden op de volgende website. Deze website is een beetje beroerd, maar [url="http://www.lungomarecastiglioncello.it/CASTIGLIONCELLO/Festa_del_pesce/festa_del_pesceind.htm" target="_blank"]hier[/url] kan je het programma vinden van het Festa del Pesce. Ben je ergens anders in Italie en wil je ook zo'n lokaal festival meemaken? Kijk dan op de volgende website onder [url="http://www.eventiesagre.it/Eventi_Sagre/elenco.html" target="_blank"]sagres[/url]. Let wel op, het is Italiaans, maar ik denk dat het wel voor zich spreekt. (En anders helpt Google chrome vast wel een handje met vertalen)
Hemelvaart: evenement
De rollende keukens staan elk jaar tijdens het weekend van Hemelvaart opgesteld om iedereen van een heerlijk hapje of drankje te voorzien. Dit evenement vindt van donderdag tot en met zondag plaats op het terrein van de Westergasfabriek in Amsterdam. De toegang is gratis. Vergeet niet om een kleedje mee te nemen en eventueel je eigen fles wijn. Wat kan je verwachten? Een relaxte sfeer en heel veel eten: sushi, baambrugs big van het spit, mosselen, kreeft, ijs, cocktails, houtovenpizza's, kaasplankjes, zelfgemaakte ice-tea, schipholgans en nog veel meer! Voor meer info: [url="http://www.rollendekeukens.nl/" target="_blank"]www.rollendekeukens.nl[/url] Nog een tip: kom je van buiten Amsterdam? Parkeer bij P+R Slotendijk. Voor 8 euro kan je daar de hele dag staan en krijg je 2 kaartjes voor het OV. Binnen 5 minuten ben je met de bus op de plaats van bestemming.
Dineren en slapen in.
Aan de Botnische golf in het industriestadje Kemi zijn er in de winter twee geweldige attracties: de ijsbreker Sampo (zie mijn andere tip) en het sneeuwkasteel LumiLinna. Elke winter wordt dit sneeuwkasteel weer opnieuw opgebouwd met een wisselend thema. Je vindt er prachtige ijssculpturen die verlicht worden. Je kan dit sneeuwkasteel overdag bezoeken, maar het is extra bijzonder om hier te dineren of te overnachten! Wij hebben dit alle twee gedaan. En wil je echt iets bijzonders: in de ijskapel kan je zelfs je ja-woord geven! Diner Binnen is het een constante -5 graden Celsius. Je zit dus met je skikleding aan tafel. De tafels zijn van ijs en je zit op houten krukjes bedekt met rendiervacht. Het was ons kortste drie-gangen diner ooit! Het diner moet je van te voren boeken, want het eten wordt ergens anders klaargemaakt. Wij sloten ons diner af in de ijsbar met wodka in een handgemaakte ijsbeker. Overnachten Je kamer heeft van binnen de vorm van een iglo. Er staan twee bedden in met daarop rendiervellen en een warme slaapzak. Ergens anders in een verwarmd gebouw staan er kluisjes waarin je je spullen kunt bewaren en daar krijg je ook je instructies. Bij je kamer kleed je je snel uit. Je houdt je thermokleding aan, muts op en dan snel je slaapzak in. Je kleren leg je onder je slaapzak zodat ze de volgende ochtend nog een beetje warm zijn. Ik heb prima geslapen. Alleen midden in de nacht naar de wc is niet heel handig… Heb je het toch te koud? Je kan altijd terecht in de verwarmde ruimte voor een warme beker bessensap. Voor meer info: [url="http://www.snowcastle.net/en/homepage/" target="_blank"]www.snowcastle.net [/url]
Spelen in alle rust
Het is een drukte van belang bij het evenement de Rollende Keukens dat elk jaar bij de Westergasfabriek wordt gehouden. Overal zitten mensen te eten en te praten. Dit jongetje heeft de rust opgezocht en is heerlijk aan het spelen met z'n zelfgemaakte bootje.
Tocht met de ijsbreke
Hoog op ons verlanglijstje stond de tocht met de ijsbreker Sampo. In de Baltische zee worden de vaarwegen nog steeds opengehouden door ijsbrekers. De Sampo is al drie decennia uit de running, maar wordt nog steeds gebruikt om toeristen rond te leiden. Wel een beetje toeristisch, maar heel gaaf om mee te maken. Er zijn gidsen die je rond leiden over het schip en uitleggen hoe de ijsbreker werkt. Gewoon in het Nederlands! Op het dek kan je zien hoe het schip zich door het maagdelijk ijs heen breekt. Het schip wordt op een gegeven moment ook stil gelegd en dan kan je het schip vanaf het ijs bewonderen. Het gaafste is dat je een speciaal pak van neopreen aankrijgt en zo'n 10 minuten het water in mag. Dat is echt geweldig! Het is absoluut niet koud en het voelt heerlijk om rond te dobberen in het ijskoude water. Deze tocht is niet goedkoop, maar absoluut een aanrader! Voor meer info: [url="http://www.sampotours.com/pages/kielet/english/icebreaker.php" target="_blank"]www.sampotours.com[/url]
Noorderlicht spotten.
Om het Noorderlicht te spotten heb je een heldere avond nodig, flink wat zonneactiviteit en een open plek om alles goed te kunnen zien (met weinig lichtvervuiling). Voor zonneactiviteit kan je de volgende twee sites checken: [url="http://www.gi.alaska.edu/AuroraForecast/3" target="_blank"]Aurora Forecast[/url] [url="http://aurora.fmi.fi/public_service/" target="_blank"]Auroras Now![/url] In Salla is de beste plek om het Noorderlicht te spotten bij een meer. Vanaf Salla gezien moet je de afslag naar links nemen voor de afslag naar de skipiste. Er is daar een camping en je kan daar je auto parkeren. Aan het begin van de avond branden de lantaarnpalen nog, rond tienen gaan deze ook uit. En dan wachten maar! Tips: kleed je warm aan, neem handenwarmertjes mee en wees geduldig!
Groot en luxe 6p...va
Met ons besluit om naar Lapland te gaan, begon de zoektocht naar de perfecte locatie. We wisten precies waarvoor we naar Lapland zouden gaan: voor de prachtige natuur en alle geweldige activiteiten om die natuur te ervaren. Dus geen kerstman, geen skigebieden, weinig toeristen. We hadden al besloten dat we in ieder geval naar Kemi zouden gaan (een plaats aan de Botnische golf) om daar de tocht te maken met de ijsbreker Sampo en om te overnachten in het sneeuwkasteel. Uiteindelijk vonden we een perfect vakantiehuis in Salla, vlak boven de poolcirkel. Op zo'n 12 km van Salla ligt het kleinschalige vakantiepark [url="http://www.panvillage.eu/nl/finland-home/" target="_blank"]Pan Village Oulanka[/url]. Het park ligt naast het rendierpark waar je veel activiteiten kan doen. Langlaufloipes zijn te voet te bereiken. Dit park is eind 2010 geopend en wij zijn er in februari 2011 geweest. Elk groot huis bevat 4 ruime vakantiehuizen. Elk vakantiehuis heeft 3 slaapkamers, een grote keuken met alle benodigdheden (incl kaasschaaf!), openhaard, een douche en sauna, een tweede badkamer met wasbak, aparte ruimte met wasmachine en droger, droogrek voor je natte spullen. Alles ziet er netjes en verzorgd uit. Leuk en sfeervol ingericht en geweldige eigenaren! Janne en Eveliina doen echt alles voor je. Ze hebben hele goede tips en boeken eventueel excursies voor je. Echt een aanrader! Een auto is wel handig. Op 10 minuten rijden zijn er twee grote supermarkten. Dit is echt een rustige plek om heerlijk te genieten van de prachtige natuur!
Prachtige...zonsonder
Wij gingen niet voor het skien naar Fins Lapland. De gebieden zijn kleiner, niet echt de mogelijkheid om dagtochten te maken en om met -25 graden de heuvels af te suizen, is toch wat minder... Toch kregen we de tip om vlak voor zonsondergang naar de top van de skipiste te klimmen. Fins lapland is behoorlijk vlak, er zijn heuvels, geen bergen. Vanaf de skipiste heb je dan ook rondom een prachtig uitzicht: aan de ene kant zie je de betoverende zonsondergang, aan de andere kant zie je de Russische bossen liggen. Het is een behoorlijke steile klim, neem dus de tijd om af en toe van het prachtige uitzicht te genieten! Het beste is om het pad te volgen wat de sneeuwscooters ook gebruiken om naar boven te gaan. Neem een uur de tijd om boven te komen. De terugweg gewoon lekker naar beneden glijden! (Neem eventueel een sleetje mee) Nog een tip: boven waait het behoorlijk, hou daar rekening mee!
Community-updates
NEEM DEEL AAN DE COMMUNITY OP FACEBOOK
01-11-2022 Zoals jullie weten, gaat de community stoppen. Wil jij graag nog in contact blijven met de andere communityleden? Word dan lid van de speciale Facebookgroep, die wordt beheerd door communityleden!
UPDATE: COLUMBUS COMMUNITY GAAT STOPPEN
27-08-2022 Helaas hebben we moeten besluiten dat we de community niet voort gaan zetten. We leggen je graag uit waarom. Lees verder >
