Cienfuegos is een bijzondere en mooie stad. De brede Paseo del Prado met zijn mooie oude gebouwen en monumenten die helemaal tot aan het paleis aan zee (prachtige baai) loopt. Er is een brede wandelboulevard met kraampjes met kunstnijverheid, die eindigt bij en mooi plein omringd door prachtige koloniale gebouwen. Maar wandel ook de kleinere straten in rond dit plein en je vind het authentieke Cubaanse leven met op straat hangende mensen, vrouwen met reuze krulspelden en schoolmeisjes in hun broekrokjes.