In Griekenland speelden bijen een belangrijke rol in de mythologie. Zo waren ze de boodschappers van de Goden, en kreeg de Oppergod Zeus de bijnaam 'Bijenkoning'. Honing was een bron van wijsheid, welbespraaktheid en dichtkunst, een lekkernij onder de vorm van honingkoek, en verder ook een belangrijk schoonheids- en geneesmiddel. nog steeds is honing een belangrijk exportartikel en je ziet op de eilanden veel imkers!