We maken een mooie fietstocht vanuit Nederland naar het museum in Cloppenberg. Het voert ons langs deze prachtige gele landschappen van koolzaad

Koolzaadolie is de meest toegepaste olie voor menselijk
gebruik. Veel van de koolzaadolie wordt industrieel
verwerkt tot bijvoorbeeld plantaardige margarine en sauzen.
Koolzaadolie is gezond door het hoge gehalte aan
alfa-linoleenzuren, de voorlopers van de omega-3 vetzuren,
belangrijk om hart en vaatziektenterug te dringen .
koolzaadolie kan niet tot hoge temperaturen verhit worden.