In de Mekongdelta vinden veel activiteiten op en aan het water plaats. Zo is er de groothandel in groenten en fruit, die helemaal vanaf schepen plaatsvindt.
De handelaren binden het fruit en de groente die ze verkopen aan een hoge stok, zoals meloenen en uien. De handel wordt in kleinere bootjes geladen en wordt aan de wal verkocht.

Tip: Ga vooral vroeg en vaar iets verder, waar je alleen de lokale bevolking ziet. Het is wat duurder, maar zeker de moeite waard.