Handwerk !
Mekong Delta,
Vietnam
Handwerk en Vietnam dat gaat goed samen. Hier midden in de Mekong Delta, in een ruimte die spaarzaam verlicht is, worden een soort koekjes gemaakt van gepofte rijst. De rijst wordt samengeperst met een stroperige vloeistof en daarna in blokjes verpakt in plastic zakjes. En dat allemaal met de hand...