De floating market van Cai Rang bruist van de energie. Hier wordt door talloze boten en bootjes voornamelijk groente gedistribueerd. Kleinere nemen van grotere af en vervoeren het dieper de delta van de Mekong in. In de mast van de grotere boot wordt voor iedereen duidelijk aangegeven wat deze verhandelt. Zo hangt daar pompoen, ui, bloemkool en mango's.