Een dallah is een traditionele Arabische koffiepot die al eeuwen gebruikt wordt voor het brouwen en serveren van koffie. Deze koffie heet Qahwa, en is een kruidige en bittere Arabische koffie die volgens een ritueel proces wordt bereidt. Deze kannen worden gebruikt door de Bedoeïenen op het Arabisch schiereiland, waar het ritueel van de koffiebereiding als een teken van gastvrijheid, vrijgevigheid en rijkdom wordt gezien.