Aan het begin van onze reis langs de Zijderoute overnachtten we bij een familie in Kikerdek, middenin de Karakum woestijn. Zij in de yurt, wij in de openlucht op een houten verhoging naast de yurt. We konden overigens ook in de yurt slapen, maar dat was veel te warm. Toen we aankwamen gingen de vrouwen gevulde pasteitjes voor ons frituren op open vuurtjes. Heerlijke hapjes deeg gevuld met vlees. Een soort openlucht frituurpan.