We rijden met onze camper drie maanden door Turkije en koken vaak zelf. Maar af en toe zwichten we voor een overheerlijke Turkse Pizza. Een deeg dat heel dun uitgerold wordt en in een oven of zoals hier op een warme plaat met een vulling van b.v aardappelen, kaas, pittig gehakt of spinazie klaargemaakt wordt. Of je neemt gewoon alles. Dat kan ook.