Het dorpje Uçhisar in Cappadocië is gebouwd rondom een gigantisch uitgehakt kasteel. Het is een ware landmark, want de rots vol grotwoningen torent tientallen meters boven het dorpje uit en is vanuit de wijde omtrek te zien. Het complex is doorzeefd met tunnels en werd eeuwenlang door de dorpelingen gebruikt als toevluchtsoord toen vijandelijke legers de omringende vlaktes overvielen. Een klim naar de top leidt naar een prachtig uitkijkpunt. Vanaf hier heb je een fantastisch uitzicht over de omringende rotsvalleien.