Vanuit het knusse, kleine dorp Muang Ngoih kun je per boot naar het volgende dorp op je reis: Nong Khiaw. In december is de temperatuur fris in de morgen, maar de dagen zijn zonnig. Het wakker worden met zicht op de bergen geeft aan fantastisch gevoel in een land waarvan het noordelijke gedeelte zéér relaxt en rustig aanvoelt. Logeer in een guesthouse aan de rivier, geniet van een wandeling of hike. Probeer ´s avonds een lokaal gerecht uit, zoals bamboe ´morning glory´ met sticky rice en pompoensoep. Kijk een film bij Delilah´s guesthouse en geniet daar van de ruime keuze aan homemade taarten! Zó lekker, een stuk lemon merengue gaat er stiekem wel in op deze cultuurreis. In dit guesthouse is een open haard om gezellig bij te warmen in de koude decembermaand in Laos.