De waterbuffel is een groot, uit Azië afkomstig rund. Ook al wordt het dier gehouden voor zijn vlees, het wordt meestal gebruikt als trekdier om de sawa’s of rijstvelden te ploegen. De waterbuffel is de tractor van Azië. Zijn gewicht varieert tussen 400 en 1000 kilogram. Waterbuffels kunnen 25 tot 30 jaar oud worden.