De ijzersmid
Lombok en Gili,
Indonesië
Kotaradja midden Lombok, een dorpje waar de "locals" ijzer bewerken, toen ik langs deze ijzersmid liep wilde hij graag een koude demonstratie geven hoe hij het vuur stookt als hij aan het werk is, door met met twee zuigers zuurstof in het vuur te blazen om de temperatuur op te voeren. Iets wat je in het westen denk ikniet zo snel op deze manier zal vinden, of het moet onze barbecue zijn die we aan waaien.