Noordoost India

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Een kijkje in de keuken van de Denjong Pema school

Noordoost India,
India


Aan de voet van de berg waar het Nyingma klooster (17e eeuw) in Pemayangtse, West-Sikkim, ligt zijn we gestopt bij de Denjong Pema school. De school is opgezet door de Muyal Liang Trust, die 250 kinderen van het platteland gratis onderwijs en onderdak verschaft. Weeskinderen en weduwen werken als vrijwilliger.
Er is een bakkerij, een theeplantage en een kleine weverij, waar de kinderen een vak kunnen leren. We krijgen een rondleiding door de school, zien de slaapzalen, de bakkerij en de keuken.
Het lijkt zo helemaal niets, maar er wordt het lekkerste eten klaargemaakt op hygiënische wijze. Overal hangen bordjes, met "Did you wash your hands?'
Je zult begrijpen dat een donatie zeer op prijs wordt gesteld.