Nutteloze kanonnen
Casablanca,
Marokko
Een van de uitgangen van de oude Medina ligt aan de noordzijde van deze markt, pal tegenover de oceaan. Als je vanaf dat punt de doorgaande weg naar links volgt kom je vanzelf langs een 18e eeuws fort. Ooit is dit verdedigingswerk gebouwd om Marokko te behoeden tegen de Europese kolonisten. Vlaggen met de tekst Sqala trekken tegenwoordig de aandacht van de voorbijgangers terwijl de lopen van oude kanonnen boven de muren uitsteken. In vroegere tijden waren deze op zee gericht. Tegenwoordig wordt er zoveel gebouwd tussen het water en het fort in dat de zee amper nog te zien is.
Het fort is helemaal gerestaureerd en omgetoverd in een hip restaurant. De ontbijten in het weekend zijn befaamd in Casablanca en duren tot 12 uur. Daarna is het tijd voor warme maaltijden in een authentieke sfeer op het buitenterras.