Vlees, vlees en nog eens vlees. Daar is dit restaurant in gespecialiseerd. Je kan er bijvoorbeeld Struisvogel, Krokodil, Koedoe, Springbok en Zebra eten, maar ook rundvlees, varkensvlees. Zebra moet je beslist proeven.
De kelner zet een vlagje midden op de tafel en zolang het vlaggetje blijft staan, komt men regelmatig langs met lange spiesen met vlees. En heb je genoeg gehad dan haal je het vlaggetje neer.
(http://www.klm.com/destinationguide/nl_nl/vliegticket/afrika/oost-afrika/kenia/nairobi/restaurants.htm)