De Mursi is een, ook voor Omovallei begrippen, primitieve stam. Hun levenswijze verschilt niet veel van die van de andere stammen in de regio, maar in hun gedrag wijken ze toch nogal af.
De Mursi leven vooral van hun vee, en leiden een semi-nomadisch bestaan. De hutjes hebben een ronde vorm, met kleine ingangen. Het dagelijks leven in de dorpjes concentreert zich rond het vee voor de mannen, en rond het maken van eten voor de vrouwen.