Mursi stam

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Graining injera

Mursi stam,
Ethiopië


Op bezoek bij de Mursi-stam is een hele happening. De vrouwen zijn het mooist en dat weten ze. Aan alle kanten wordt er aan je getrokken om toch maar een foto van hen te maken. Dit vormt nu de grootste inkomstenbron voor de stam. Om aan deze drukte te ontkomen ben ik door de zeer kleine nederzetting van wat hutjes gelopen. Ik kwam toen dit tafereel tegen. Een oudere vrouw met een kleintje op haar rug die op dat moment injera aan het malen was. Ik neem aan dat de moeder op dat moment druk in de weer was als fotomodel. Injera vormt het hoofdbestanddeel van iedere maaltijd. Het wordt gebakken als een platte pannenkoek en daar bovenop leg je allerlei stukjes vlees of groenten. Het is even wennen aan de wat zurige smaak maar de topping maakt veel goed :-}}