Handig hoor; even in de zon de pepers drogen. Ze worden aan een touw opgehangen, enkele dagen later eraf gehaald, klaar voor consumptie! Via de binnenwegen op Lanzerote kom je niet alleen dit tegen, ook hebben ze vanwege de wind, kleine stenen muurtjes gemaakt, waarachter de druiven groeien. Erg handig, maar je moet wat!