Wanneer de lange winter voorbij is en met de smeltende sneeuw en het kruiende ijs de schade van weer een lange en donkere periode van gure kou duidelijk wordt, pakken de Sint Petersburgers de kwasten en de potten op om de boel weer de boel te maken. Tussen al het tjetten door, moet er natuurlijk ook nog worden gerookt, iets dat gezien de asbakjes op de tafels in cafe's en restaurants nog vrij populair is.