Trondheim en de Lofoten

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Klipfisk

Trondheim en de Lofoten,
Noorwegen


Na alle stokvissen te hebben gezien en geroken wordt het tijd voor een andere vis. De vis die hier aan het huisje hangt is Klipfisk. Deze is ingesmeerd met zout en hangt te drogen. Binnenkort zal deze op het bordje liggen van....?