Korenmolen De Phenix is een oude graan en pelmolen die in Nes op Ameland staat en die dankzij een grondige opknapbeurt ook nu nog perfect werkt.
De molen staat op een plaats waar al in 1629 werd gemalen, de Phenix dateert echter van 1880.
De naam wijst er al op, de molen werd gebouwd nadat zijn voorganger tijdens een hevig onweer werd getroffen door bliksem en geheel uitbrandde, het is een achtkante bovenkruier, een zogenaamde monnikmolen.
In korenmolen “de Phenix” wordt rogge geplet, hiervan wordt door de plaatselijke bakker het Amelander roggebrood gebakken, dit roggebrood is onderdeel van het “Amelands Product”.