Bologna, waar de oorspronkelijke wereldberoemde Bolognese saus vandaan komt, is niet zo bekend bij de toeristen. Onterecht, want deze "stad-met-de-vele-bogen" zoals het vaak genoemd wordt, is een pareltje mbt Middeleeuwse architectuur. Tijdens onze rit even op dit punt gestopt om deze mooie stad op de plaat te zetten. Gelegen in het typische Italiaans landschap met zijn glooiend landschap, olijfbomen en wijngaarden ligt de stad te baden in de zon.

De stad Bologna heeft een geschiedenis waar je ‘u’ tegen zegt, aangezien de oorsprong van de stad rond het jaar 510 v. C. ligt. Het heette toen alleen nog geen Bologna, maar had het de naam Felsina. Deze stad is gesticht door de Etrusken en is 3 eeuwen lang door hen bestuurd geweest. Pas na die drie eeuwen ging de stad deel uitmaken van het Romeinse rijk. Felsina of Bologna was in die tijd een belangrijke handels- en stadscentrum voor zowel de Romeinen, de Etrusken en de Kelten. Toen het Romeinse Rijk ophield met bestaan begon de stad, net al vele andere steden in Italië, aan zijn bestaan als vrije stad. Tijdens de Middeleeuwen was Bologna de 5e stad van Europa (qua inwonersaantal dan). Door de tijd heen heeft Bologna een mooi, artistiek en cultureel stadscentrum opgebouwd, al heeft het niet echt een eyecatcher (zegt men). Mede hierdoor is Bologna niet echt een stad voor massa-toerisme. Toch heeft het een mooi, maar heel oud stadscentrum. Vooral het Piazza Maggiore, waar je de Sint-Petroniusbasiliek (de 5 na grootste ter wereld) en een aantal paleizen kunt vinden is erg mooi om te zien. Bij wie Bologna wel heel erg bekend staat zijn miljoenen studenten die daar gestudeerd hebben. De universiteit van Bologna is de oudste ter wereld, deze is opgericht in 1088. Zo zie je maar, Bologna is al eeuwenlang een universiteitsstad, iets wat maar weinig steden kunnen zeggen.