Beautiful Corfu
Corfu
Griekenland
Travelwherever
Beautiful Corfu
Griekenland is een veelbelovend vakantieland. Ondanks de moeilijkheden waar het land nu mee struggled is het zeker de moeite waard om te bezoeken. Corfu, een van de Ionische eilanden, is tevens een van de groenste eilanden van Griekenland en heeft je veel te bieden. Zo is het water er kraakhelder. Iets waarvoor je dus niet per se naar de andere kant van de wereld hoeft te vliegen. Verder kun je het eiland gemakkelijk ontdekken met een auto of een scooter. Het is niet erg groot en zo kom je snel op de mooiste en meest indrukwekkende plekjes. Het leukst is stiekem nog om te verdwalen. Op deze manier vind je de mooiste en meest verstopte stranden en de gezelligste restaurantjes waar je heerlijk kunt genieten van de Griekse specialiteiten.
De Oostkust van het eiland heeft een prachtig uitzicht op Albanië en het vasteland van Griekenland. De Westkust staat bekend om zijn zandstranden. Paleokastritsa ligt ook in het Westen van het eiland en staat bekend om zijn kleine baaitjes met de helderblauwe zee. Ga snorkelen bij de prachtige beachbar La Grotta, een verstopte loungeplek direct aan het water waar je van rotsen af kunt springen. Het is een aanrader om een bootje te huren vanuit Paleokastritsa. Op deze manier kun je naar stranden varen die alleen per boot bereikbaar zijn!
Bezoek de prachtige uitzichtpunten die het eiland te bieden heeft o.a. in Lakones waar je heel mooi kunt neerkijken op de kleine blauwe baaitjes van Paleokastritsa. Ook de Pantokrator, de hoogste berg van Corfu, biedt je uiteraard een indrukwekkend view. Zo kun je Albanië zien, maar tevens het vasteland van Griekenland en een groot deel van Corfu zelf. Als het weer meezit is het zelfs mogelijk om de hak van Italië te spotten die maarliefst 130 km verderop ligt. Ook in Pelekas kun je genieten van een prachtig uitzichtpunt waarnaar je vervolgens naar het pittoreske strand Yaliskari kunt gaan. Het strand in Pelekas is erg mooi, maar vrij toeristisch terwijl je bij het kleinschalige Yaliskari Beach de Grieken kunt zien genieten van de prachtige natuur die het eiland te bieden heeft.
Het eiland barst van de kleine, gezellige taverna’s met de lekkerste gerechten. Om de Griekse gastronomie kun je niet heen. Een goed voorbeeld daarvan is het restaurant Squirrel dat tussen Dasia en Ipsos ligt. Een restaurant met oma’s recepten, waar vader in de keuken staat en waar moeder en dochter een persoonlijk tintje aan de bediening geven. Ga voor de typisch Griekse gerechten als Stifado, Pastitsada en Soutzoukakia. Wat ook leuk is, is het nemen van enkel voorgerechten zodat je van verschillende smaken kunt genieten. Het proeven van een Souvlaki is natuurlijk een must. Deze kun je heerlijk eten in het schattige eettentje Pane e Souvlaki midden in het betoverende centrum van de hoofdstad Kerkyra (Corfu Town). Het eten wordt hier op een unieke manier geserveerd en mensen staan er in de rij om een plekje te bemachtigen. Kali Orexi!
Foto's
