Een weekend even op en neer naar de Franse wijnstad Gaillac, een echte citytrip dus. De wijngaarden van Gaillac behoren tot de oudste van Frankrijk; ze werden reeds aangeplant in de eerste eeuw voor Christus door de Romeinen. We vliegen op Toulouse en strijken daarna neer in het stadje dat pittoresk gelegen is aan de voet van de Pyreneeën en aan de rivier de Tarn. De Benedictijner abdij Saint Michel uit het jaar 819 is hét kenmerk van Gaillac en daarmee ook een populaire bezienswaardigheid. In Gaillac zelf kan je heerlijk op het centrale plein bij de bakker ontbijten met een kop koffie en wat lekkers (een aanrader!). Op je gemak wordt je samen met de stad wakker. Met een beetje geluk kan je nog net de eerste worpen van de oude Franse mannetjes op de jeu-de-boules-baan meepakken. Ga daarna al wandelend op zoek naar de haan die als symbool van de stad gebruikt is op gevels en deuren van de oude huizen. Flaneer door het centrum, geniet op een terras van de zon (bij ons zat het weer dit keer ietwat tegen) en de lokale wijn. Zo ben je er gewoon even lekker tussenuit…

Daar de groothoeklens (nog) niet tot mijn fotografie-uitrusting behoort, heb ik om de abdij goed op de foto te krijgen 4 foto''s gemaakt en deze aan elkaar 'gestitched'.