Tijdens een verblijf in het extreem rustige landelijke departement Gers reden we wat rond in de Armagnac-streek. Alleen druiven uit deze streek mogen gedestilleerd worden tot Armagnac. De sterke drank heeft een ander destillatieproces dan cognac.

Wil je Armagnac proeven? Dat kan! Bij Domaine de Bilé, een armagnac- en wijnlandgoed. De vrouw des huizes laat je in een gebouwtje naast de woning verschillende wijnen en armagnac van eigen makelij proeven. De Armagnac was aan mij niet echt besteed, maar er liggen nog twee heerlijke flesjes wijn van dit wijnhuis in mijn wijnrek te wachten op een bijzondere gelegenheid.

Op de foto zie je het glooiende landgoed van dit wijnhuis. De wijnranken vormen zo een mooi abstract lijnenspel, vanaf een hoger gelegen standpunt.