Er is werkelijk niets recht aan en in dit restaurant/hotel 'Weíss' Stue aan de Torvet 2 in Ribe.
Dit uit rond 1600 overgebleven pandje zit op de hoek van het marktplein en de oude hoofdstraat.
Wij hebben er alleen koffie met appelgebak op, maar hebben onze ogen uitgekeken naar het nauwelijks veranderde interieur van 1702. Caissonplafonds, houten lambrizeringen, een Friese staande klok en Hollandse tegelwanden. In dit 'museum' gaat je honderden jaren terug in de tijd en is 1 van de dingen die je niet moet overslaan in dit mooie stadje.