Op de markt van Meo Vac hoog in het noorden van Vietnam zitten er dames met jerrycans vol met zelf gestookte rijstwijn. Iedereen stookt zijn eigen smaak en alvorens dat je de wijn koopt , mag je ze proeven en dat doet men door de kleine maatbekertjes in de jerrycan te hangen en er een beetje uit te halen. Als je de smaakt goed vind, dan kan men die smaak kopen. Ons werd meerdere malen aangeboden om van de wijn te proeven en het was soms best lekker, maar we hebben toch maar niet gekocht.