Tijdens ons verblijf in Abu Dhabi gaan we met een local mee om midden in de woestijn naar een demonstratie van zijn valken te kijken. Trots is hij op zijn vogels, en het is mooi om te zien hoe liefdevol hij met de dieren omgaat en hoe ze op elkaar zijn ingespeeld. Ze scheren langs ons hoofden, het is indrukwekkend om te zien hoe ze prachtige duikvluchten maken, en demonstreren hoe ze jagen. Het decor, met de rode zandduinen, en de 'valkenier' in zijn lange strak gestreken witte jurk (de zogenoemde dishdash) is indrukwekkend...