Het is heerlijk om in de tropen je dorst te lessen met koele kokosmelk, vers vanuit de kokosnoot met een rietje erin. Een noot bevat bijna een halve liter vocht. Na het nuttigen van zo’n drankje zijn we het strand opgegaan en zagen we daar een enorme hoeveelheid lege kokosnoten liggen, een teken dat betreffende verkoper goed boerde met zijn snelle handel. Nu zou je veronderstellen dat hier nog wel iets mee wordt gedaan, omdat restanten van kokosnoten voor diverse doeleinden kunnen worden gebruikt, maar in dit geval bleek het (voorlopig?) gewoon afval te zijn.