Twee weken terug is hier in Sauraha het rijst gekapt (zie foto) en er wordt nu alweer nieuwe rijst geplant. Na het snijden van de rijst wordt het land bewerkt, daarna wordt het grondwater opgepompt totdat het land daarmee volgelopen is en wordt weer gestart met de nieuwe aanplant. Alles groeit hier zo ongelofelijk snel. Per jaar twee keer oogsten rijst en daarna koolzaad.